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生クリーム食パン
今朝の食パンがなかなか美味しく焼けたので、忘れないうちに
さっそくレシピの覚書きです。(^^)

●生クリーム食パン●

・強力粉 250g
・水 120g
・生クリーム 60g
・砂糖 15g
・塩 4g
・マーガリン 35g
・ドライイースト 2.5g

全部の材料をホームベーカリーに入れてスイッチON、のみ。(笑)
(うちの機種はイーストだけ後で自動投入です)

中途半端に残っていた生クリームを使い切ってしまいたかったので
生クリームは60gですが、水の量と差し引きで調整可能だと思います。

生クリーム食パン

中はもっちり、外の皮はパリッパリ。
切るのが大変なほど柔らかいのに、かじるとサクッと音がするんです。

生クリーム食パン

あつあつの焼きたてを厚切りで♪ 最高です!!(≧▽≦)ヤッホゥ

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ハートホヤの花
今までに見たことのない花が咲きました。
というか、コレ、花が咲くなんて知らなかった!!
『ハートホヤ』

ハートホヤ

そもそも、ハート型の葉っぱだけが土に突き刺さっていたものが
こんなにニョキニョキ伸びたことにも驚いたのですが。
(もともとツル性植物なのです。実は。)

数日前から何かおかしな枝?茎?があって、しばらくはそのまま
忘れていたんですが(笑)、ある日ふと思い出して見てみると…

ホヤの花

花、みたいです。 カワイイ~(゚▽゚*)

こういうサボテンとか多肉の類って、いつ・どういう花が咲くのか
あまりよくわかってないので、いつも驚かされます。(^^;)

そうそう、同じようなタイミングで去年貰われてきたサボテンちゃんが
またまた立派な花を咲かせてくれました。
今年は4つです♪

サボテンの蕾 サボテンの花 ちょっとブブセラっぽい?(笑)
 


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オトメ

Author:オトメ
気ままな専業主婦。
2011年2月、ママになりました。



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