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ねぎ味噌
ベランダでモリモリ育っていたネギ。
少し前の強風でこんな姿になってしまったので、少しだけ残して
思い切ってバッサリ収穫しました。

もっさりネギ 収穫! ネギ狩り。(笑)

けっこうな量があったので全部薬味に…というのも味気ないので
刻んで、炒めて、合わせ調味料を加えて 「ねぎ味噌」 を作りました。

ねぎ味噌

あんなにあったネギがこれだけに!!
白いご飯によく合います。

白ごはんと 
 
ご飯が進みすぎて危険な一品ともいう…。(笑)

焼きおにぎり

アレンジで焼きおにぎりにもしてみました。
味噌を塗って魚焼きグリルで表面をこんがりと。
ちょっぴり味噌が焦げる香ばしい香り。そして周りがパリッ♪
これまたヤバイ…!(笑)
醤油の焼きおにぎりもいいけど、味噌焼きおにぎりも絶品ですっ(≧▽≦)

この記事に対するコメント
いいなぁ
食わせろっ!
【2010/04/23 22:50】 URL | なかっち #- [ 編集]


私も!
【2010/04/23 23:45】 URL | 向日葵 #- [ 編集]


ネギ味噌大好き!私は焼きおにぎりは味噌派!
ご飯にゴマをあえて味噌塗って…食べたくなってきた(il´Д`)
【2010/04/24 10:09】 URL | ユミコ #JalddpaA [ 編集]


>なかっち
食べに来いっ!!(≧▽≦)

>向日葵様
同じく!(笑)
早く来ないとなくなっちゃいますよ~

>ユミコ
ごま入り案、いただき!!
それ絶対美味しいわー♪
味噌焼きおにぎりの香ばしさ、たまらないよねぇ…( ̄ρ ̄)
【2010/04/25 22:44】 URL | オトメ #fFMSxj56 [ 編集]


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2011年2月、ママになりました。



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